2. Festival regveta

JEDIMO PRIRODNO I ZDRAVO!

Na obilježavanju Dana planeta Zemlje, 25. travnja, će na Trgu Ivana Pavla II. poznati kuhari Branko Ognjenović, Viliam Gašparini, Dominik Škalec i Filip Bubnjić, predvođeni chefom Kristijanom Matijevićem, za sve pripremati ručak od regveta, jednostavne i sveprisutne divlje biljke od koje se mogu raditi raznovrsna, zanimljiva i zdrava jela. U središtu trga nalazit će se mega tava, a chefovi će pripremiti nekoliko stotina porcija domaće tjestenine sa špekom i regvetom, rižoto i kajganu s maslačkom, salatu s maslačkom, feta sirom i grahom i pesto od maslačka na kukuruznom kruhu.